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西表島のビーチ

今日の西表島も夏日。というわけで今日も海へ出かけますが、ここのところの海訪問はシュノーケリングはシュノーケリングでも「もずく採りシュノーケリング」ばかり。 ま、船も出さずにビーチから歩いていけるから気楽でいいんですけどね。
しかしその西表島のビーチ、大変残念なことになってしまっているビーチが多々あります。「漂着ゴミ」です。

メラマウな海と真っ白のビーチが、北から東よりの風の日には大量の漂着ゴミが上がってしまいます。
その95%は国外ゴミ。海上投棄している国もあるとか・・・。意識の低さが悲しい・・・。

西表島ではビーチクリーン等も頻繁に行われ私自身もビーチ掃除に出かけますが、まず根本の問題を解決してワンちゃんも気持ちよく駆け回れるビーチにしたいものです。
タグ: 西表島の食材西表島産天然もずく

天気がよかったのでもずく採りに行きました。 もずくはこの時期の楽しみで、海の中はもずくだらけになります。

よく観察するともずくは、海草やサンゴのかけら等を根っこにしてユラユラ成長していくようです。

もずくを採っていると、こんなかわいいカニまで付いてきてしまうことも。もずくの中で生きるカニなのでしょうか・・?

まだ水温が低く長くは続けられませんが、1時間ほどで4~5kgは採れました!もちろん西表島産の天然もずく!

メラマウリゾートのメラマウランチではもずくは大活躍! 酢の物はもちろん、これを素麺と一緒に食べる“もずく素麺”はとてもヘルシーでつい食べ過ぎてしまっても女性の体にもやさしいんですよ~! 是非お試しいただきたいです!
今年もみなさんにたくさん食べていただけるよう、明日ももずく採りは続きます!!
タグ: 西表島の食材美味しい腹黒!

友達で海人(漁師さん)のおじいとサヨリ釣りに行ってきました。
とにかく風が強く、おじいのいつものポイントが難しかったのでカンだけを頼りに、白浜の先の山影に船を出しました。
初めの30分は「シーーーン」。 悲しすぎて諦めようとすると、おじいに待望の初ヒット! かと思うと次々に釣れ始め、数分で一気に10匹ほどになりました。

あまり釣っても食べきれないのでこの辺で終わりにして、早速家に帰ってさばいてみると、本当でした! 「サヨリのお腹って真っ黒!!」

あと、サヨリの長い口って下側だけが長いんですよ!これ以外に知られていないんじゃないでしょうか?

腹黒部分は擦り取ると綺麗な白身になり、新鮮で淡白な白身をポン酢で美味しくいただきました。
メラマウリゾートでよくする「底もの釣り」と違ってちょっとコツがいりますが、サヨリ釣りもなかなか面白いです!










