メラマウリゾートで最もお奨めの“プライベート船上レストラン”。
船とは思えない座り心地の良いソファといつでも西表島の青空を仰ぎたくなるような気持ちよい背もたれを備えた"新艇クリスクラフトであなただけの為に船上レストランをオープン致します。
日本の「和船」とは全く違う、超優雅なクルーザーはクールで快適すぎる居心地の良さ。 都会の雑踏を忘れて静寂な至福の世界にご案内致します。
メラマウランチにつきましては、主に沖縄や西表島の料理や食材を用いたコース料理で、皆様の“ツアーにおけるランチ”のイメージを一転させることと思います。
※従来行っておりましたプライベートビーチレストランは、新艇クリスクラフトでは喫水の関係でご案内ができないのですが、ペットさんをお連れ等で、ビーチ上陸のプライベートビーチレストランを一番のお楽しみにされているお客様は、従来のヤマハボートでのご案内ができる日程もある可能性がございますので、ご相談下さいませ。
“前菜・スープ・デザート”は、その季節・気候・気温で変更することがあります。
“メイン”につきましては「オリジナルタコライスor西表産天然もずく素麺」のどちらかをお選びいただく形になります。
“コーヒー”はオリジナルブレンド豆を当日の朝挽いておりますので、しっかりとした香りもお楽しみいただけます。
オリオンビールは言わずと知れた沖縄独自のブランド。
サラっとした“のどごし”は、沖縄の暑さピッタリです。
スパークリングワインは白・ロゼとご用意しております。
西表の真っ青な空の下での“泡”は本当の至福です。
多種多様とはまいりませんが、産地や味で数種類のご用意はございますので、事前にお好みをお知らせください。
釣れた魚をランチでいただきましょう。
釣りには食べる楽しみもあります。お刺身・ガーリック焼き・アクアパッツァ等でお楽しみいただけます。